Молды силиконовые, формы

 

Формы (молды) изготавливаются из высококачественного двухкомпонентного силикона на платиновой основе производства США. Жидкие силиконы используются для изготовления эластичных форм (молдов), пищевых форм, форм для выпечки. Силиконовые молды представляют собой форму, для последующего изготовления отливок -декоративного элемента из следующих материалов: жидкого пластика, моделирующей массы, полимерной глины, эпоксидной смолы, эко керамики, скульптурного гипса и др. Молды широко применяются в кондитерском производстве для приготовления тортов, литья шоколада, пищевой мастики, карамели. Мягкие пластичные формы, из которых легко вынимается готовая деталь.

Преимущество силиконовых молдов на платиновой основе:

• прочные на разрыв, долговечные
• высокая температурная устойчивость до 232*С
• не имеют запаха, не токсичны
• мягкая резина, хорошо изгибается
• высокая точность форм
• применение в пищевом производстве

Силиконовые молды для полимерной глины

Молд имеет углубление определенной формы, который плотно, без пропусков заполняется глиной или формовочной массой до верхнего уровня, но не выше. Излишки срезаются или в простонародье отщипываются и разравниваются по уровню молда. Заполнять форму нужно не целым куском глины, а частями, за счет чего, происходит более плотное прилегание массы к формовочной форме. Для изготовления декоративных элементов может использоваться любая полимерная глина. Для лучшей детализации мелких элементов в форме, лучше использовать мягкие глины, облегченные или зефирные, которые дают четкий оттиск до мельчайших деталей. Если вам нужно применить готовый элемент на сложной поверхности, то вынимать изделии надо в невысохшем состоянии, сразу, после заполнения молда глиной, и приклеивать сразу на декорируемую поверхность. Если планируется применить отливку на ровной поверхности, то вынимать можно после полного высыхания.

Силиконовые молды для жидкой пластики

Если молд ажурный и имеется много утонченных деталей, то работать с пластиком надо предельно внимательно и потребуется определенный навык, иначе произойдут огрехи, в виде неровной изнаночной стороны, утолщения и залитых мест, там, где не должно быть пластика. Браковку трудно будет исправить, придется перезаливать изделие. Для работы с простыми под заливку молдами, проблем не возникает. Главное условие, помните, льем пластик тонкой струей в одно место, не пытаемся заполнить составом все изделие сразу! Элементы получаются прочные, влагостойкие, глянцевые с очень четким детальным повторением формы.

Силиконовые молды для эпоксидной смолы

Для работы с эпоксидной смолой, главное хорошо размешать два компонента. И также, как с пластиком,  заливаем в молды тоненькой струйкой вровень с молдом. Эпоксидная смола достаточно быстро густеет, поэтому работать надо быстро. Не разводите сразу много состава, удобнее работать со свежеприготовленным материалом. Оставшаяся смола, хранению не подлежит!

Силиконовые молды для кондитеров

Широкое применение  молды получили в кондитерском производстве. Для кондитерской промышленности формы изготавливаются из пищевого силикона, который не токсичен, не имеет запаха. Для создания фигурок и украшений из шоколада, как правило, но не всегда, используются пластиковые формы. Для изготовления тортов, используются коврики-молды для айсинга. Силиконовые молды; для мастики, для шоколада, для карамели из специального пищевого силикона, который выдерживает высокую температуру запекания до 250*С и низкую температуру заморозки. Формы универсальны, не требуют специальной обработки, к ним не прилипают ингредиенты, которые используются в кондитерке.

Магазин viva-deko в Москве предлагает купить силиконовые молды с широким спектром применения в различных отраслях деятельности.